Jaki pozostawiamy po sobie ślad?
Kiedy niemal graniczy się z tak cennym przyrodniczo terenem, jak Tatrzański Park Narodowy, nie można udawać, że każde nasze działanie nie wpływa na środowisko w sposób mniej lub bardziej destrukcyjny.
Mając świadomość tego, jak bardzo każdego dnia usługi hotelarskie obciążają naturę postanowiliśmy stworzyć miejsce, które będzie dla innych wzorem ekologicznego postępowania. Sami każdego dnia staramy się zostawiać jak najmniejszy ślad na naszej planecie i do tego chcemy zachęcić naszych Gości – oczywiście przy zachowaniu wysokiego, hotelowego standardu.
Nowe życie starych rzeczy
Na działce, na której dziś stoi Green Deer Premium w latach 70’ XX wieku rozpoczęto budowę domu jednorodzinnego. Budowa nigdy nie została ukończona, a budynek z roku na rok niszczał. W 2016 roku jedno było pewne – należy go rozebrać. Ale przed rozbiórką zabezpieczyliśmy wszystko, co dało się ponownie wykorzystać:
- stare drewniane okna oczyściliśmy i własnoręcznie zrobiliśmy z nich lustra;
- parkiet, złożony w paczkach i nigdy nie używany, postanowiliśmy wykorzystać na ścianach, a stoły z niego wykonało dla nas GMO Design;
- stare dębowe podstopnice GMO Design przemieniło w piękne stoły w jadalni.
Większość mebli wykonało dla nas GMO Design, wykorzystując do tego celu drewno z recyklingu. Również drewno na ścianach apartamentów zostało wykorzystane po raz drugi – pochodzi z rozbiórek. Cegły, które znajdują się w apartamentach to również cegły rozbiórkowe.
Długie życie nowych rzeczy
Postanowiliśmy na jakość materiałów, by jak najdłużej cieszyć się ich urokiem i nie produkować zbędnych odpadów. Dobry design to w naszej opinii trwały i ponadczasowy design. Wybraliśmy produkty wspaniałych polskich i światowych projektantów, które są piękne i funkcjonalne, a ich wzornictwo – charakterne i uniwersalne jednocześnie.
Czyste powietrze
Ogrzewanie i ciepłą wodę w Green Deer Premium zapewnia Geotermia Podhalańska, dzięki czemu w tym zakresie ograniczyliśmy swój ślad węglowy do minimum. Świadomie zrezygnowaliśmy też z kominków opalanych drewnem w apartamentach. Zakopane od lat boryka się zimą ze smogiem i nie chcieliśmy przyczyniać się do jego powstawania. Wszystkie sprzęty w budynku posiadają wysoką klasę energooszczędności. Całość oświetlenia oparliśmy na systemie LED. Nawet jeśli wydaje się, że tak nie jest.
